現(xiàn)在鄉(xiāng)村的小型面粉加工設(shè)備不在是從前重復(fù)人工上料的小型單機(jī)，而是逐漸走向成套機(jī)組設(shè)備，這種小型面粉機(jī)在生產(chǎn)工藝上還是比較不錯(cuò)的，并且生產(chǎn)效益與產(chǎn)質(zhì)量量得以敏捷進(jìn)步，成為鄉(xiāng)村、州里面粉加工作坊抱負(fù)制粉設(shè)備。其相干制粉工藝流程引見如下：

   鄉(xiāng)村里面的小型面粉加工設(shè)備制粉工藝流程階段：面粉機(jī)成套設(shè)備皆由與磨粉兩大部分構(gòu)成。小麥經(jīng)糧倉接料器、卸料器和閉風(fēng)器進(jìn)入篩挑選、去石去雜成為凈糧。

被旋轉(zhuǎn)地電扇攪拌拋出使篩絹流入出面口，渣送至后邊出渣口。再進(jìn)行加工，這樣依次循環(huán)，可達(dá)到任意所需出粉率。

   小型磨面機(jī)磨片采用白口鐵鑄造，耐磨耐用，磨板前后均可使用。厚度可自由調(diào)節(jié)。傳統(tǒng)的石磨生產(chǎn)面粉，不含任何添加劑。低速研磨和低溫加工不會(huì)破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì)，所以石粉大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋、胡蘿卜素、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。小型磨面機(jī)的低速研磨特性，也保持了面粉的分子結(jié)構(gòu)，不含任何添加劑。煮面粉時(shí)，石面粉廠的面粉湯顏色呈淡黃色，而其他含有添加劑的面粉湯顏色呈白色。因此，石磨面粉保留了小麥的原汁原味。用石磨面粉制成的各種面食，口感柔韌，麥香濃郁，營養(yǎng)價(jià)值更高。它們是真正的天然綠色健康食品！

三、磨粉機(jī)的操作指標(biāo)：

   1.軋距，兩磨輥中心連線上，兩磨輥表面之間的距離即為軋距。2.磨粉機(jī)的喂料，面粉機(jī)研磨效果的好壞在很大程度上與喂料機(jī)構(gòu)、喂料速度的均勻程度等有關(guān)。3.面粉機(jī)的單位流量，磨粉機(jī)的單位流量是指該道磨粉機(jī)每厘米磨輥接觸長度、單位時(shí)間內(nèi)研磨物料的質(zhì)量，以表示。4.磨輥的吸風(fēng)與清理，物料被磨輥粉碎時(shí)，部分機(jī)械能轉(zhuǎn)為熱能，使磨輥和物料發(fā)熱，有時(shí)磨輥表面溫度高達(dá)60-70℃。